-
4 uien gesneden
-
4 tene knoflook geperst
-
200 gr dobbelstenen spek
-
4 laurierblaadjes
-
1/2 theelepel gedroogde dragon
-
1 theel komijnpoeder
-
1/4 theel nootmuskaat
-
zout & peper
-
2 paprika's
-
in stukjes gesneden 6 tomaten, geschild
-
1 klein blikje tomatenpuree
-
400 gr gehakt
-
italiaanse kruidenmix
-
2 dcl rode wijn
-
1 eetlepel suiker
-
geraspte kaas
-
macaroni
-
boter en olijfolie