Bereiding

• 1

  Boter of olie in de pan, gehakt aanbraden met de ui en de champignons.

• 2

  Voeg de soep er bij, en de kruiden: zout peper, maggi, paprikapoeder. Laten koken.

• 3

  Overscheppen in een vuurvaste schotel, en beleggen met de aardappelplakken.

• 4

  Zet de schotel nu 45 minuten in een matig hete oven (180 graden C).

• 5

  Haal de schotel na 45 minuten de schotel uit de oven, en beleg die met de plakken tomaat, de tomatenketchup en evt. de geraspte kaas.

• 6

  Terugzetten in de oven, en goudbruim laten kleuren (evt. onder de gril).